1. Гарден Црестед Ибис
Баштенска креша је лиснато поврће које је богато хранљивим материјама и које се лако узгаја у башти, што га чини одличном усевом за почетнике за баштоване и одличним поврћем за преживљавање. Под оптималним условима, семе ће клијати у року од три дана, понекад у року од 24 сата.
После 15 дана крес је спреман за бербу. Ако више волите мање листове, баштенску кребу можете убрати за само седам дана. То је такође усев пре жетве, тако да ћете га вероватно више пута пре жетве.
Листови ротквице су јестиви као и оне јарко црвене луковице.
2. ротквице
Ротквице су једно од поврћа које најбрже расте. Листови су јестиви, заједно са тим примамљивим црвеним куглицама. Семе клија између 5-7 дана и може да се бере 21 дан након садње. За баштоване, ово је одлична јестива биљка за почетнике и одличан избор за брзу бербу. Уживајте у овом укусном малом поврћу!
Босиљак је једно од најукуснијих и најпопуларнијих кулинарских биљака за баштоване.
3. Босиљак
Босиљак је укусна кулинарска биљка са много варијанти које можете изабрати. Често се сматра биљком, а не поврћем и омиљено је лиснато зеленило баштована. Потребно је само 7-10 дана да клија и може се убрати 21 дан након садње.
Ова биљка успева у пролеће или лето осим ако се не стави у хладан оквир или стакленик. Овај брзо убрани лиснати ужитак може се послужити у салатама и сендвичима. Листови су такође главни састојак гурманских рецепата попут песта. уживати
Неке сорте зелене салате могу нарасти веома велике. Зелена салата ће наставити да успева током целе зиме.
4. Зелена салата
Зелена салата се може брзо убрати. Многе семенке салате клијају између 7 и 15 дана. Листови сазревају за 30 дана, али бујни листови се могу убрати када достигну жељену величину. Зелена салата најбоље расте у сенци и расте током зиме. Може се садити и зими.
Зеленој салати је потребно много воде, тако да можете сачувати воду тако што ћете посадити у саксију преко веће саксије. Узгајање зелене салате у сенци такође штеди воду и спречава да се земљиште исуши што брже зими. Зелену салату можете узгајати и поред другог усева у повртњаку, тако да се вишак влаге слива у суседно поврће.
Зелена салата је такође популарно поврће за хидропонику и хидропонске системе. Већина врста зелене салате ће такође наставити да расте листове ако не уклоните целу главицу, тако да се лако може одрезати да би поврће поново расло. Сорте зелене салате, попут римске салате, лако се сече и поново расте јер једноставно одсецате листове са врха биљке без уклањања главица како би могли да наставе да расту.
